애플 크럼블(2021.12.21)

2021.21.21(화)

아침 일찍 일어나 '애플크럼블'을 준비했다. 달걀 안 들어가고, 사과가 많이 들어가는, 손자에게 최적화된 애플 크럼블, 손자보러 서둘러야 하는 바쁜 화욜 아침, 일찍 기상ㅎ 알람 맞추고 부지런을 떨었다. 그러나 손자 주지 못할듯ㅠㅠ 넘넘 달게 돼 버렸네. 따끈하게 맛나게 먹이고 싶었는데. 우씨!


애플 크럼블

1. 사과졸임 : 썰어놓은 사과, 설탕,시나몬, 레몬즙(나는 없어서 매실청으로)
2. 크럼블 반죽 : 밀가루, 설탕, 고체버터, 시나몬, 우유...를 섞어 몽글몽글하게 반죽.
3. 오븐용기에 맨 밑에 사과졸임과 블루베리, 그 위에 크럼블 반죽 순서로 올리고, 맨위에 아몬드슬라이스 뿌림
4. 예열한 오븐에 180°C 40분 굽기, 슈가파우더 뿌리기

사과깎기
사과졸이기 마지막에 냉동블루베리 함께

크럼블 반죽
오븐용기에 담기
예열후 오븐에 넣기

오븐에서 180도 30분
너무 달다. 다음엔 설탕 반만 넣자.
남는건 담아놓고
냠냠