주왕산 주상절리, 주왕암, 주왕굴(2022.1.14)
2022.1.14(금) 주왕산 주상절리, 주왕암, 주왕굴 용추협곡을 지나 하산하다가 학소대 옆길로 접어들면 주왕암으로 가는 길이다. 주왕산에 올 때마다 포기했던 코스인데, 800m 뭐 가깝네. 약간 돌아가는 듯하지만, 게다가 대전사로 가는 길이기도 하고. 올라가는 길은 급해 보이던데, 이 방향은 완만하고 수월하네. 급수대 아래를 지나며 주상절리를 가까이서 볼 수 있고, 전망대가 있어 휘둘러볼 수도 있네. 아, 좋군^^ 위쪽을 보면 주상절리, 급수대 주상절리가 금방 나타나네. 아래에서 봤던 급수대 모습 주왕암 가는 길, 급수대 아래를 지나 전망대에 올랐다. 주왕암과 주왕굴 주왕굴은, 주왕암 옆을 스쳐 철계단을 오르면 만난다. 주왕암과 주왕굴 주변도 죄다 주상절리네... 맞은편 작은 폭포도 꽁꽁 얼어붙어서,..
2022. 1. 14.
애플 크럼블(2021.12.21)
2021.21.21(화) 아침 일찍 일어나 '애플크럼블'을 준비했다. 달걀 안 들어가고, 사과가 많이 들어가는, 손자에게 최적화된 애플 크럼블, 손자보러 서둘러야 하는 바쁜 화욜 아침, 일찍 기상ㅎ 알람 맞추고 부지런을 떨었다. 그러나 손자 주지 못할듯ㅠㅠ 넘넘 달게 돼 버렸네. 따끈하게 맛나게 먹이고 싶었는데. 우씨! 애플 크럼블 1. 사과졸임 : 썰어놓은 사과, 설탕,시나몬, 레몬즙(나는 없어서 매실청으로) 2. 크럼블 반죽 : 밀가루, 설탕, 고체버터, 시나몬, 우유...를 섞어 몽글몽글하게 반죽. 3. 오븐용기에 맨 밑에 사과졸임과 블루베리, 그 위에 크럼블 반죽 순서로 올리고, 맨위에 아몬드슬라이스 뿌림 4. 예열한 오븐에 180°C 40분 굽기, 슈가파우더 뿌리기 사과깎기 사과졸이기 마지막에 ..
2021. 12. 21.